30 avril 2025
HUILE ESSENTIELLE DE MENTHE POIVREE Mentha x piperita partie distillée : partie aérienne molécules principales : menthol, menthone Stimule...
Mentha x piperita
partie distillée : partie aérienne
molécules principales : menthol, menthone
Cette plante de 80 cm est vivace. Ses tiges sont quadrangulaires; les feuilles sont opposées, ovales, aiguës et dentées. Elle aime les terrains frais, argileux et calcaires. La distillation a lieu en juin juste avant la floraison.
Lorsqu'on respire les effluves de l'huile essentielle de Mentha x piperita, on est rarement surpris par son parfum, qui nous rappelle les centaines de bonbons et pastilles au menthol que nous avons consommés auparavant. En la reconnaissant, on pense donc la connaître.
Et pourtant, qui sait que la menthe poivrée n'est en réalité pas une espèce sauvage, mais bien une plante hybride issue d'un croisement entre Mentha aquatica et Mentha spicata ?
C'est à ce titre qu'une petite croix sépare le nom de genre (Mentha) du nom de l'hybride issu du croisement (piperita dans ce cas). La menthe poivrée fait partie intégrante de toute pharmacie aromatique. Entre autres caractéristiques, elle se singularise par des vertus bien différentes selon qu'elle soit ingérée ou appliquée sur la peau: son ingestion est synonyme d'une stimulation générale de la digestion, alors qu'une friction cutanée de menthe poivrée provoque un rafraichissement local plus ou moins prononcé (on parle d'effet glaçon).
Voie orale : +++
Voie cutanée : ++
Diffusion aérienne : +
+ = conseillé ==> ++++ = vivement conseillé
Etonnez vos convives en confectionnant un chocolat digestif à la menthe. faites fondre 200 grammes de chocolat noir fondant (au bain-marie, bien entendu Il), puis ajoutez-y les huiles essentielles suivantes. 4 gouttes de menthe poivrée, 2 gouttes de basilic exotique, 4 gouttes d'essence de citron, 2 gouttes de badiane et 1 goutte de cardamome. Faites resolidifier le chocolat (de très jolis moules siliconés existent !), puis servez comme digestif en fin de repas. Un pur délice !
L'huile essentielle de Menthe poivrée contient de la menthone, une cétone qui restreint son usage chez le jeune enfant (- de 6 ans) et chez la femme enceinte et allaitante. Rarement utilisée pure vu sa grande puissance olfactive, on préfère toujours l'incorporer à des supports ingérables (miel, sucre, ... ) ou à des excipients pour massage (huile, gel, crème, ... ).
Il faut noter que le pouvoir rafraichissant de la menthe poivrée ne se maintient dans le temps que si elle est incluse à moins de 3% dans le mélange qui est appliqué sur la peau!
Voie interne: 2 gouttes H.E.C.T., 3 à 4 fois par jour, dans du miel, de l'huile d'olive ou sur un sucre de canne, sous la langue, pour les troubles digestifs et urinaires.
Voie externe: 3 à 4 gouttes H.E.C.T. en application très locale, 3 fois par jour, pour les douleurs de toute origine. Diluer pour des surfaces plus étendues ou des applications répétées.
Déposer 3 gouttes du mélange dans un peu de miel ou sur 1/4 de morceau de sucre, et laisser fondre dans la bouche; idéal avant le petit déjeuner, mais peut se répéter 2 à 3 fois sur la journée au besoin.
A intégrer à raison de 6 à 8% dans un gel neutre ou une huile de massage, en y incluant systématiquement 5 (ou plus en cas de préparation huileuse) d'huile végétale de noix de calophylle.
Déposer 2 gouttes de ce mélange sur la brosse à dents et brosser dents et gencives AVANT d'appliquer le dentifrice.
Au quotidien, 1 goutte de menthe poivrée sur 1/4 de morceau de sucre de canne sucer avant un rendez-vous donnera à votre haleine toute la fraîcheur de menthe et agira positivement sur votre foie en stimulant ses fonctions.
L'AROMATHERAPIE. Se soigner par les huiles essentielles
D. Baudoux - Eds Amyris (Bruxelles) - 2002
HUILES ESSENTIELES CHEMOTYPEES Edition 2013 A. Zhiri, D. Baudoux, ML. Breda
Nous remercions la société PRANAROM pour cette information.
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