Le Gingembre : Un Remède Naturel Contre les Nausées et les Vomissements04 février 2019

Le gingembre (Zingiber officinale), originaire d'Asie, est une plante dont le rhizome est utilisé tant en cuisine qu'en médecine traditionnelle. Cette épice, particulièrement présente dans les cuisines asiatiques et notamment indienne, s'est également fait une place en Occident, où elle entre dans la composition de la ginger-ale et de pâtisseries comme le pain d'épices.

Classé parmi les quatorze végétaux frais les plus antioxydants, aux côtés du curcuma, de la menthe, de la coriandre, du brocoli et des choux de Bruxelles, le gingembre se distingue par ses nombreuses vertus médicinales.

Propriétés et Préparation

En phytothérapie, le rhizome est préparé selon un processus précis : épluchage, lavage, cuisson et séchage, avant d'être réduit en poudre. Cette poudre peut ensuite être transformée en un extrait sec concentré, dix fois plus puissant et dont la teneur en principes actifs est standardisée.

Applications Thérapeutiques

Le gingembre est particulièrement efficace pour prévenir les nausées et les vomissements dans diverses situations : • Mal des transports • Mal de mer • Réveil post-chirurgical • Chimiothérapie anticancéreuse • Grossesse Il stimule également la production et la sécrétion de bile, aidant ainsi la digestion.

Principes Actifs

Les gingérols et les shogaols, dérivés de phénols, sont les composés responsables des propriétés anti-nauséeuses du gingembre. Ils agissent directement sur la muqueuse stomacale et stimulent la production de salive, de sucs gastriques et de bile. L'extrait sec standardisé contient 10% de gingérol.

Dosages Recommandés

Pour le Mal des Transports :

• Adultes et enfants >12 ans : maximum 2 comprimés 4 fois/jour • Enfants 6-12 ans : 1 comprimé maximum 4 fois/jour • Enfants 3-6 ans : 1 comprimé maximum 2 fois/jour • Déconseillé aux moins de 3 ans

Pour les Nausées de Grossesse :

1000 à 1500 mg de poudre par jour, soit 1 comprimé d'extrait standardisé (50 mg) matin et midi.

Précautions d'Emploi

• Possibles effets secondaires légers : brûlures d'estomac, troubles gastriques, diarrhée légère • Prudence en cas de calculs biliaires • Interaction possible avec les anticoagulants • Non recommandé pour les enfants de moins de 3 ans

Forme Recommandée

Pour une efficacité optimale, privilégiez les comprimés d'extrait sec dosés à 50 mg et standardisés à 10% en gingérol, à prendre avec un verre d'eau.

Source : APB - Dompéridone: alternatives en délivrance libre - Apr Joris Maesschalck (CWOA-CDSP)