PASSIEBLOEM - De passiebloem (Passiflora incarnata)

Identiteitskaart

• Latijn: Passiflora incarnata
• Frans: Passiflore, Fleur de la passion, Grenadille, Pomme de mai
• Nederlands: Passiebloem
• Engels: Passion flower
• Duits: Passionsblume
• Familie: Passifloraceeën

Gebruikt deel: Passiebloem kruid (bovengrondse delen). De wortels worden niet gebruikt vanwege hun toxische cyanogenetische stoffen.

Belangrijkste bestanddelen:

• Alkaloïden (0,025 tot 0,032% totale alkaloïden): - Indolische alkaloïden met bèta-carboline kern - Harmaan (passiflorine), harmol, harmalol, harmine, harmaline
• Sterolen: stigmasterolen, sitosterol, n-nonacosaan
• Flavonische glycosiden (1,5 tot 2,2%): saponarine, vitexine, saponaretine, orientine en homo-orientine

Oorsprong en habitat

De passiebloem is een indrukwekkende klimplant, oorspronkelijk uit tropisch en subtropisch Amerika (Brazilië, Mexico). Deze sierlijke liaan kan tot 9 meter hoog worden en kenmerkt zich door blijvend bladwerk en prachtige wit-purperen bloemen. De gefransde, diep uitgesneden bloemblaadjes maken haar tot een geliefde sierplant. De eetbare, oranje vrucht heeft de grootte van een appel, maar een milde smaak.

De oogst van de bovengrondse delen vindt plaats tijdens de bloei of bij het begin van de vruchtzetting. Tegenwoordig wordt de plant gekweekt in Europa, Noord-Amerika en Azië, en heeft ze zich verspreid over vele zuidelijke regio's wereldwijd.